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成功率超高的扯面
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作者：
海马没有马
用料
成功率超高的扯面的做法步骤
步骤 1
两个人吃差不多300-350g面粉 一点盐 百分之五十五的水和成面团（六成水醒好后有点软）醒发二三十分钟
步骤 2
分成小剂子 搓成两指粗的小条醒十五分钟 盖湿布或者保鲜膜避免面干 再搓成一指粗的长条 刷油盖好 醒发一个小时以上 或者包好放冰箱醒一夜
步骤 3
吃的时候水烧好开始扯 撒点面粉就不太粘了 想吃宽面压扁再扯
步骤 4
陕西三合一可以再炒点西红柿鸡蛋 放点肉臊子素臊子 煮点青菜豆芽 放上蒜和辣椒面 热油泼一下完成
菜谱创建时间：2022-08-05 20:17:14
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