酸汤土豆番茄鸡

烧热水备用。炖锅开火，猪油下锅，下切好的姜丝、鸡块翻炒，鸡块表面有点熟了之后下酸汤料翻炒（或者酸汤另外用油炒制），汤料出香味了加土豆块，加热水炖煮至软熟，最后加盐调味。

拿汤泡个粉，就着昨晚拌的青瓜西瓜皮吃，然后满足地打了个饱嗝。