糖水黄桃（小美版）

将桃子洗净削皮。

去皮后的桃子，准备去核。

去核，切成小块。加适量水，放入5克盐，浸泡5分钟。

滤去盐水，把黄桃倒入小美锅，放入冰糖和纯净水。90度反转小勺煮20分钟。如果喜欢口感硬些，时间可减至15分钟。

出锅，放凉，然后装瓶后放入冰箱冷藏。

成品。我的两大碗。