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豆芽凉拌豆腐丝
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作者：
圆圆公主1125
用料
豆芽凉拌豆腐丝的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材
步骤 2
首先，把豆皮和黄瓜切丝，把大蒜切末备用
步骤 3
调酱汁：碗中加入2勺生抽、1勺米醋、1勺蚝油，少许食盐、鸡精和白糖，搅拌均匀
步骤 4
锅里烧水，水开后加入1勺食盐，放入豆腐丝烫10秒左右即可捞出，再放入豆芽焯熟，捞出凉凉
步骤 5
把焯熟的豆芽和豆腐丝放入大碗中，加入蒜末，倒入酱汁，加入1勺辣椒油，用手抓匀即可
步骤 6
清爽好吃的豆芽凉拌豆腐丝就做好了
菜谱创建时间：2022-08-08 09:10:16
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