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【挪威北极鳕鱼｜空炸版香酥鳕鱼排】
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作者：
A一朵无名花
用料
【挪威北极鳕鱼｜空炸版香酥鳕鱼排】的做法步骤
步骤 1
准备材料 挪威北极鳕颈肉清洗干净 面包糠我是自制的 馒头烤干打碎即可（聪明如我哈哈哈） 姜洗净切丝
步骤 2
将料酒倒入鳕颈肉上
步骤 3
倒入黑胡椒
步骤 4
倒入姜丝 抓拌均匀，腌制30分钟
步骤 5
找几个大点的盘子 一个盛鸡蛋液 一个盛面包糠 一个盛玉米淀粉
步骤 6
腌制好的鳕颈肉先裹上一层玉米淀粉
步骤 7
再裹上一层鸡蛋液
步骤 8
最后裹上面包糠，自制面包糠可以打更碎一点😂
步骤 9
放入空气炸锅 表面喷油 200度20分钟 无需翻面
步骤 10
黄金酥脆 搭配上番茄 好吃到停不下来😄
步骤 11
肉质紧实 口感清淡 几乎无刺 超适合健身人士，老人和小孩食用
【挪威北极鳕鱼｜空炸版香酥鳕鱼排】的小贴士
没有番茄酱可以不要，空炸温度时间根据自家空气炸锅脾气
菜谱创建时间：2022-08-08 18:35:56
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