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欧包绝配|油浸小番茄的做法

欧包绝配|油浸小番茄

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误入地球的星际流浪者
欧包绝配!意面也可!佛卡夏上放上去也很好吃der~油浸很香,捞出来吃的话觉得很油,厨房纸吸一下也就ok了~

用料

欧包绝配|油浸小番茄的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.所有食材洗净,器具开水冲烫。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.小番茄对半或者横切几片,蒜切片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.烤盘垫烘焙纸放上切好的小番茄。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.撒上适量海盐、黑胡椒、迷迭香、百里香、和橄榄油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.120度一小时,有风机的可以开一会,再180度5分钟,盘子上的油刮一刮一并保存。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.锅热倒橄榄油,放入蒜片迷迭香煎香,晾凉,与小番茄一切装入瓶中。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒一起~

欧包绝配|油浸小番茄的小贴士

1.各种自己喜欢的香料都可以放,迷迭香百里香牛至啥的,没有新鲜的就用意式综合香料~ 2.还可以放点黑醋苹果醋红酒醋之类的增添风味。 3.最后一步热蒜油这块,懒得做也可以不做…直接倒橄榄油也行。 4.如果不想油浸就尽快做完吃掉,油浸能保证延长保存期限。 5.油浸的话一定要没过食材。

菜谱创建时间:2022-08-08 21:07:29
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