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西红柿版宫爆鸡丁工程
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作者：
菜篮子工程师
用料
西红柿版宫爆鸡丁工程的做法步骤
步骤 1
米饭还没蒸熟，菜就已经少了三分之一😋
步骤 2
食材准备好👌🏻
步骤 3
香辛料不用备太多，因为加了洋葱
步骤 4
爆香香辛料🔥
步骤 5
鸡胸肉下锅爆香，加入老抽和醋上色提香
步骤 6
加入除了西红柿🍅丁和花生米之外的配菜，小米辣也一起加入，加入调味料
步骤 7
加入西红柿🍅丁和花生米，翻炒均匀再加些鸡精就可以出锅了
西红柿版宫爆鸡丁工程的小贴士
提示：西红柿🍅一半切片先下锅翻炒出汁，另一半切成小丁，这样既有茄汁增香增色，又不失西红柿🍅的口感。
菜谱创建时间：2022-08-10 16:03:03
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