鲜亮诱人的糖醋排骨

把排骨洗干净，放入锅里焯水，放葱姜，料酒。 焯完水捞出洗干净备用

炒点冰糖，一小把

倒入排骨，翻炒均匀，上色

倒入糖醋汁(料酒1勺，老抽1勺，生抽2勺，白糖2勺，米醋3勺）

放点姜，葱，翻炒均匀。

加水没过排骨。大火烧开转中小火煮20分钟，再开大火收汁。

色泽鲜艳，口感丰富，撒点白芝麻点缀一下，完美。

红彤彤的排骨，太香了。