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韭菜炒鸡蛋
192人浏览 6人收藏 0人做过
作者：
jessiess
用料
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
韭菜清洗干净，沥干水份，切成这样，我是用剪刀剪的。
步骤 2
碗中打入4个鸡蛋，有多的也可以加两个。打散。
步骤 3
把打散的鸡蛋液倒入韭菜中，搅拌均匀，加入适量盐，适量鸡精搅拌均匀备用。
步骤 4
起锅放油。把韭菜鸡蛋糊放进去炒。定形翻个面，炒熟捞出就得。
步骤 5
倒入韭菜鸡蛋糊，铺平。剪至一面成型，再翻一面煎。
步骤 6
出锅，开吃🤓🤓🤓
菜谱创建时间：2022-08-10 18:49:29
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