用APP打开 
花蛤粉丝
75人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
陳某乎喔
用料
花蛤粉丝的做法步骤
步骤 1
粉丝泡软，为的是方便剪段，准备葱姜蒜和娃娃菜、菌菇
步骤 2
绞碎
步骤 3
不停翻动炒香，乘出备用
步骤 4
补勺油，炒香葱头碎，加一勺豆瓣酱
步骤 5
乘出备用 原方分开炒的，试了下觉得没必要，直接跟蒜油一起就行，还能少放点油
步骤 6
粉丝和杏鲍菇/金针菇用锅里的底油加一勺蚝油拌匀，菇打底好，粉丝还是容易糊
步骤 7
码菜：依次铺上菇、娃娃菜、粉丝、花蛤 调味：两勺酱油，两勺米酒拌入豆瓣酱和蒜油里调成混合物，淋上
步骤 8
不用加水，盖盖中小火开蒸，火不要太大就不会糊。没信心就加小半碗
步骤 9
临出锅拌入香菜
菜谱创建时间：2022-08-10 20:59:04
评分 7.9 1014 人做过
评分 7.8 749 人做过
评分 7.3 69 人做过
评分 7.6 18 人做过
评分 8.1 3776 人做过
评分 8.1 19 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 49 人做过
评分 8.1 371 人做过
评分 8.1 17 人做过
评分 8.2 1487 人做过
评分 8.8 23 人做过
评分 7.7 3964 人做过
评分 7.8 738 人做过
评分 8.5 9 人做过
评分 8.7 259 人做过