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2022-8-8 莴笋丝炒鸡丝
589人浏览 29人收藏 2人做过
作者：
咣珰一吃
用料
2022-8-8 莴笋丝炒鸡丝的做法步骤
步骤 1
鸡肉切丝，腌好调料抓匀，10分钟以上。
步骤 2
莴笋丝撒上盐抓抓，放5到10分钟，挤干水分，喜欢小米椒的就放小米椒一起抓
步骤 3
热锅油7成热时，放入鸡肉丝翻炒至7成熟
步骤 4
拨到平底锅一边
步骤 5
放入莴笋丝翻炒几下
步骤 6
快速和鸡肉一起翻炒
步骤 7
一般1，2分钟就可以关火出锅
步骤 8
微辣脆香下饭。
2022-8-8 莴笋丝炒鸡丝的小贴士
莴笋丝不要太细 抓盐是为了去除涩味和多余的水分
菜谱创建时间：2022-08-11 00:04:26
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