鸡蛋肉沫炖豆腐

鸡蛋煎散备用，豆腐切块煎金光备用，起锅烧油放肉沫和泡好的香锅丁炒至金黄，接着放一丢丢生抽一丢丢盐鸡精耗油，再放煎好的鸡蛋豆腐，再放一碗水，快收汁的时候用生粉水勾芡起锅放香葱花，我家香葱用完了用的青椒点缀，生抽一定要放一丢丢不然咸还黑影响卖相盐也要少量因为放的有生抽

汤汁可以多留一点拌饭特好吃丶小孩也喜欢