土豆焖饭

鸡蛋炒散盛出备用。

土豆切滚刀块儿，煮熟备用。

调料汁:两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，一勺白糖，两勺醋（不怕酸的也可以放三勺），一勺淀粉，半碗清水，搅拌均匀。

热锅凉油，放入蒜末，葱花爆香。

然后倒入酱汁，煮至冒泡。

然后放入鸡蛋，土豆，翻炒均匀。

接着放入肉，煮熟。

最后放入米饭，小火炒匀，根据自己的口味放盐，或者不放。

撒上芝麻拌匀即可。