酸辣青瓜鸡腿肉

三个鸡腿清洗干净，冷水下锅。

加入葱姜。

加入一勺料酒，炖煮15分钟。

捞出放在冰水里浸泡。

撕成小块。

一个黄瓜切成小条

和鸡腿放一起。

淋上一包泰式酸辣汁

调拌均匀即可。