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泡青椒&西瓜皮
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作者：
燕子410
用料
泡青椒&西瓜皮的做法步骤
步骤 1
青椒洗净晾干水汽，切段，把腌料用姜蒜切沫。青椒里加入盐 姜蒜沫拌匀腌制半小时到出水。
步骤 2
锅里加入油 ，加入葱段 洋葱 香菜 八角 香叶 花椒 姜蒜片小茴香等调料，小火炸。
步骤 3
把葱炸到金黄色时，把料捞出。一般我不捞放进去泡着。
步骤 4
准备一个大碗，放入醋 生抽 糖 拌匀，加入芝麻，把料油加入进去拌匀。
步骤 5
把腌制好的青椒装入罐子
步骤 6
加入适量调料汁 腌制半天就可以食用。
步骤 7
此款调料汁还可以拌西瓜皮，西瓜皮去皮去瓤切条，同青椒腌制方法即可。
步骤 8
泡青椒吃起来特下饭
步骤 9
泡西瓜皮，夏天每天吃西瓜 皮别浪费了
步骤 10
今天同时做了青椒和西瓜皮
泡青椒&西瓜皮的小贴士
这个料还可以拿来拌面也很好吃
菜谱创建时间：2022-08-12 13:39:58
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