昆布3块加1L水煮4分钟后捞出来做成汤汁
花蟹不能吃的部分都剪掉,基围虾把虾线和腿脑袋上的刺和胡须剪掉,鱿鱼切条,把蔬菜切片备用
酱料:辣椒酱1T 辣椒粉4T, 蒜泥1T, 大酱1T, 生抽1T, 虾酱1T 料酒 1T, 胡椒粉少许
把切片的萝卜放进汤中加入酱料烧开
把海鲜放进汤锅中烧开
把切片的西葫芦和洋葱放进汤中
最后加入茼蒿或者水芹菜,加入切好的大葱和辣椒完成