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糖醋排骨
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作者:
张吻吻
酸甜可口的糖醋排骨从来就是一上桌就秒没。软烂脱骨好吃不油腻
用料
排骨
500克
大葱
半根
姜
4片
八角
1个
生抽
2勺
料酒
2勺
老抽
1勺
糖
克
醋
4勺
糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
排骨洗净焯水沥干
步骤 2
锅内放入多力玉米油
步骤 3
把排骨炒到微焦
步骤 4
移入砂锅
步骤 5
放辅料:葱姜,料酒,老抽,生抽,糖,盐,半碗水。盖盖子焖1个小时
步骤 6
做好以后软烂香酥
步骤 7
最后装饰葱丝和芝麻
糖醋排骨的小贴士
砂锅焖的时候要小火。注意别糊底
菜谱创建时间:2022-08-13 16:15:00
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