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家庭披萨的做法

家庭披萨

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作者: 潇潇媽
潇潇媽
小菇凉说要点单咸的外卖做下午茶点心,拿手机选了半天都没有满意的。我说那干脆自己来做披萨吧!家里有马苏里拉芝士、洋葱、番茄、黑胡椒这些做披萨的基本材料,再凑一点配菜来个家庭的简单披萨没有问题。说干就,先把披萨饼皮的面发起来,自制披萨酱做起来!

用料

家庭披萨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉+酵母+水和好面团,热天发酵40-50分钟即可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自制披萨酱的做法可以到我的菜谱里看看:https://www.xiachufang.com/recipe/100441225/

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好的面团整形放入盘里(我们家的盘子直径22厘米左右),用叉子压出纹路,饼底做好了。家里有洋葱、番茄、青椒、火腿肠和小虾仁,我们就用这些材料来做披萨吧!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用自制披萨酱涂抹饼底。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上番茄、洋葱、火腿肠、青椒后,2片芝士掰碎撒在上面。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再撒上一点洋葱、青椒,最后放上小虾仁。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两盘披萨都铺上配料。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放置醒发半小时就可以入烤箱进行烤制了。200度预热5分钟,烤制18-20分钟即可出炉。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

漂亮的披萨上桌啦!我们只烤其中一个,另一个放冰箱冷藏,第二天早上再烤。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切披萨,开吃喽!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

啊呜!美味的披萨来一口!

菜谱创建时间:2022-08-13 20:29:53
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