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流心月饼烘烤时间
157人浏览 0人做过
作者：
Wang家
用料
流心月饼烘烤时间的做法步骤
步骤 1
皮20克，馅25克，流心5克，包好的面团用玉米淀粉粘下放入模具，全部做好后冰箱冷冻一晚才能烘烤。 预热200度，冷冻变硬的月饼表面喷一点点水，195烤4分钟，表面纹路定型后拿出来刷一层薄薄的蛋黄液，再放烤箱烤8一10分钟，烤好会变硬，放一二天回油后表皮会变软（吃之前可以用微波炉加热15-20秒）
步骤 2
切开，流心
菜谱创建时间：2022-08-13 21:45:55
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