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四季豆培根意面（伪青酱）
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作者：
黑眼圈喵呜
用料
四季豆培根意面（伪青酱）的做法步骤
步骤 1
四季豆洗净去头尾切小段，焯水后过冷水备用
步骤 2
培根切小片，大蒜剥皮备用，另起一锅水开下一勺盐，一把意面，煮8-10分钟
步骤 3
四季豆沥干水加剥好的蒜瓣一起料理机打碎
步骤 4
锅内加橄榄油下四季豆蒜泥翻炒，加少许盐入底味
步骤 5
再加入培根翻炒，等意面煮好直接加入平底锅和四季豆蒜泥翻拌均匀，可以尝下味道，再加适量盐即可出锅
步骤 6
如果觉得面干，还可以再加少许橄榄油拌匀
四季豆培根意面（伪青酱）的小贴士
这道菜的灵魂是蒜泥和橄榄油，缺一不可，这次贪心煮了2人份的意面，四季豆蒜泥用量有点少，想要味道更浓郁可以增加四季豆和蒜泥的量
菜谱创建时间：2022-08-15 13:38:22
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