面包机内依次加入牛奶,鸡蛋,糖和盐(放对角)面粉;(牛奶,鸡蛋是要冰箱里拿出来的)
搅拌15分钟后,加入软化后的黄油,酵母,葡萄干,然后选择“普通面包”-“快速面包”模式就不管了
程序菜单如上
自动发酵中,我也没拿出来整形,这样还很偷懒,这种面包就不会拉丝的,但是发酵好了也很松软可口
模式中,正在发酵的样子
烤好在烤架上晾凉
切片后乘热吃一些,松软香甜,剩下的放密封盒,明天早上当早餐😋