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解暑神食
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作者：
小栀子
用料
解暑神食的做法步骤
步骤 1
红薯洗干净消掉外皮切小片，上锅蒸熟
步骤 2
白凉粉取出20克，在取700克清水，水开了倒入白凉粉搅拌均匀，烧开了倒入模具里(我一个倒进了小球排的模具里，另一个倒进了一个空盘里，放凉切块 小球的中间倒出来)，剩余的水倒入红糖，煮开了倒入剩余白凉粉，也是煮沸了倒进一个空盘里切块
步骤 3
红薯拿叉子捣碎，在加入15克白糖和木薯淀粉，如果感觉有点干加稍微加一点清水，和一个团，在撮成条 切小块，表面在撒点干木薯粉抖一抖
步骤 4
无油无水锅里倒上茶叶和剩余的白糖(10克)，最小火炒一下，然后倒入纯奶，煮沸了过滤出茶叶 留下奶
步骤 5
烧锅水煮熟芋圆，在倒入适量奶茶 芋圆和红糖果冻和透明的果冻，搅拌均匀就可以了
解暑神食的小贴士
炒茶叶和白糖的时候一定要最小火，不然倒入了糖就结块了
菜谱创建时间：2022-08-15 20:25:49
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