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鱼香鸡丝
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作者：
Nicole的生活书
用料
鱼香鸡丝的做法步骤
步骤 1
备齐材料
步骤 2
鸡胸切丝，胡萝卜切丝，姜切末，葱切丝
步骤 3
鸡丝中加少许多力压榨玉米油，充分抓匀
步骤 4
再加几勺淀粉，抓匀，腌制20分钟
步骤 5
锅中加适量多力压榨玉米油
步骤 6
烧热后放入鸡丝
步骤 7
炒至变色后盛出待用
步骤 8
锅中再加少许多力压榨玉米油
步骤 9
烧热后放入姜末爆香
步骤 10
放入胡萝卜丝炒软
步骤 11
再放入炒好的鸡丝
步骤 12
加鱼香肉丝调味料
步骤 13
再放入葱丝
步骤 14
炒匀就可以出锅啦～
鱼香鸡丝的小贴士
1、鸡肉腌制一下再炒，口感更嫩； 2、鸡肉也可以换成猪肉。
菜谱创建时间：2022-08-15 21:47:51
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