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清炒西兰花
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作者：
欢喜料理
用料
清炒西兰花的做法步骤
步骤 1
清洗西蓝花，加入食用盐清水浸泡10分钟。
步骤 2
水开后食用油2勺，盐，放入西蓝花炒水断生，捞出备用。
步骤 3
锅内加入植物油，加入胡萝卜片、（也可以配一点红椒片）。
步骤 4
再加入适量姜末中小火爆香，加入一勺清水。
步骤 5
水烧开后转小火调味，盐3克、糖3克、果蔬粉3克。
步骤 6
放入水淀粉薄芡（淀粉8克，水80克）。
步骤 7
加入西蓝花翻炒均匀。
步骤 8
盛出拍照～
菜谱创建时间：2022-08-16 09:59:06
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