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蜜汁烤肋排（猪肋排） <302小厨房>
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作者：
302小厨房
用料
蜜汁烤肋排（猪肋排） <302小厨房>的做法步骤
步骤 1
原料图
步骤 2
把所有腌渍料放入小碗混合均匀
步骤 3
可以尝一下是否符合自己的口味，稍微重一些味道就行
步骤 4
之后均匀的涂抹在肋排上
步骤 5
放入保鲜袋，把剩余的料汁也倒入，放入冰箱腌渍1天
步骤 6
之后取出恢复室温，多余的腌渍料不要扔。烤箱180度预热
步骤 7
用锡纸包裹好后放入180度烤箱中烤1小时
步骤 8
取出，此时的排骨已经熟透了，我们现在需要使更焦香一些
步骤 9
烤出来的料汁和油不要倒掉，倒入到小锅中
步骤 10
剩余的腌渍料也加入，加入一点清水煮开
步骤 11
加少许水淀粉调节浓稠即可，这个料汁之后可以蘸排骨吃
步骤 12
烤箱升温至220度，肋排表面刷上蜂蜜水
步骤 13
放入220度烤箱中，中层烤8min
步骤 14
取出翻面，再刷一遍蜂蜜水，放回烤箱烤5min即成~~
步骤 15
脱骨入味的烤肋排就完成啦~~
蜜汁烤肋排（猪肋排） <302小厨房>的小贴士
1，如果肋排油脂比较多可以在烤油脂面的时候放在上层，这样能去油； 2，腌渍1天~2天都可以，取出后要先恢复至室温再烤。
菜谱创建时间：2022-08-16 18:25:26
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