多力好滋味——双豆拌芥兰

四种食材。做这道菜隔天先把鹰嘴豆泡发一晚，（可加一点点盐）煮熟。

一次可多煮点，分装小瓶子里冷冻，随吃随取。

芥兰，红胡萝卜切片，豆腐干放热水里浸泡十分钟后切片。

烧一锅水，水开后放入芥兰和红胡萝卜焯水2一3分钟。

捞出过冰水，可使食材爽口。

平底锅加热后倒入多力压榨玉米油，加热至熟关火冷却。

所有食材调料倒入锅里拌匀，就行了。

芥兰清脆，豆干软嫩，红萝甜糯，鹰嘴豆鲜美。 一起来吃饭吧！