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柠檬/咖啡磅蛋糕
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作者：
美丽的猫永远不知道谁能信任
用料
柠檬/咖啡磅蛋糕的做法步骤
步骤 1
黄油室温软化，能按出一个印就可以了。 打发黄油到蓬松发白即可(我手动打的，懒得拿机器了)，再加入白砂糖搅拌均匀。
步骤 2
分四五次加入室温鸡蛋液，搅拌均匀。再加入香草精，海盐，泡打粉，面粉(过筛)，咖啡液(柠檬的加柠檬皮碎)。
步骤 3
模具涂上黄油，撒点面粉，抖掉多余面粉，防粘。
步骤 4
导入模具，两边抹高一点，中间挤上黄油，一会儿烤的时候会自然裂开的。
步骤 5
180°25分钟
步骤 6
熬糖水 材料加一起烧开就关。
步骤 7
一出炉就把糖水浇上，冷藏1－3天，吃起来像冰激凌~ 超好吃喵~
菜谱创建时间：2022-08-16 22:45:43
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