鸡翅洗净对半切开,加蚝油、豆豉油、料酒各1勺,糖、胡椒粉各1/2勺,蒜蓉1头,喷适量食用油,抓匀腌制20分钟左右
起锅热油,放入鸡翅中火慢煎,中途翻一下面
煎至两面金黄
根据个人口味,加适量蒜头酥增加蒜香味
出锅装盘,撒上白芝麻,满满的蒜香味😊~
根据个人口味增减调料、调整用量!