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红烧鸡块
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作者：
天才厨神77
用料
红烧鸡块的做法步骤
步骤 1
将鸡肉切块热水下锅焯熟备用
步骤 2
加油大葱姜片蒜片干辣椒爆香后加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油倒入焯好的鸡肉翻炒，随后加入两勺生抽、一勺老抽、半勺蚝油翻炒上色
步骤 3
加入热水没过鸡肉放一小块冰糖、两颗八角一小把花椒，盖盖小火焖煮半个小时，水收干即可出锅
菜谱创建时间：2022-08-17 17:11:49
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