藜麦鸡蛋饼

煮熟的藜麦过滤掉多余的水，加入两个鸡蛋液，在加入葱花和适量的盐，可以加一点清水，搅拌均匀即可

不粘锅里涂一点油加热后，倒入锅里平铺小火慢煎，不翻动。

摊好的藜麦鸡蛋饼倒入盘子中，面上挤上味好美的蜂蜜芥末酱和番茄酱，我最后表面上还加了一些肉松，卷起来吃，对减肥的人来说真的解馋又低脂。