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学妈妈的手艺之一，不用泡的酸豆角。
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作者：
yoyo20090303
用料
学妈妈的手艺之一，不用泡的酸豆角。的做法步骤
步骤 1
缸豆洗净，开水加少许盐后放入缸豆，微微变色后捞起放凉
步骤 2
放至相关容器内晾晒一天
步骤 3
晾晒一天后半干状态
步骤 4
切断后加盐拌匀
步骤 5
放入无水无油的玻璃容器，7天后见。可以炒肉放些红辣椒炒，真的是好好吃喔。。。
菜谱创建时间：2022-08-18 10:24:48
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