⚠️⚠️按照小高姐焦糖水出来有点稀,在倒入蛋浆的时候焦糖浮起来了。 💡我觉得最后加热水可以由30g改为20-25g,浓一点。
💡用了布丁杯,陶瓷碗,耐高温玻璃碗,都是蒸锅上汽10分钟焖5分钟出来的,大家内部都挺细腻的,但是耐高温玻璃碗的边缘会有小气泡🫧。
等不及放冰箱冷藏就先尝一下了!😄
布丁杯的🍮
duangduang
好吃😋
用大饽饽装的🍮,器具从来不是限制我烘培前进道路的障碍✊
奶煮沸之后要一点点🤏,先慢慢慢慢再快的加到蛋浆里,这样布丁浆就👌了。