肥牛饭:洋葱1个切条条,酱汁:半碗清水十少许老抽十半勺生抽十半勺蚝油十两匙淀粉十一匙糖+黑椒椒 热油下锅炒洋葱变软,下肥牛稍炒后(或不粘锅喷油加洋葱肥牛一起,盖盖中小火加热至软) 下酱汁煮2分钟;一起放入饭上,撒白芝麻