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驴打滚
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作者：
乐思小厨
用料
驴打滚的做法步骤
步骤 1
糯米粉
步骤 2
开水
步骤 3
红豆沙，熟黄豆粉
步骤 4
糯米粉加入开水用硅胶铲搅拌，边搅拌边倒入开水煮
步骤 5
搅拌成光滑的面团
步骤 6
盘中抹少许油放入面团用硅胶铲压平，盖上保鲜膜，水开上火蒸15分钟
步骤 7
出锅揭开保鲜膜
步骤 8
案板上提前撒好熟黄豆粉
步骤 9
将蒸好的糯米粉上下多撒点熟黄豆粉，擀成赶平，再撒豆粉
步骤 10
途抹馅料（红豆沙用一丢丢水稀释一下，也可以直接抹）
步骤 11
卷好，再多撒点黄豆粉，用锯齿刀切
步骤 12
好吃
步骤 13
不错吧
菜谱创建时间：2022-08-21 23:01:59
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