放盐和糖搅拌均匀
花生不用放油炒香去皮敲碎
辣椒面放入:姜蒜末、花生碎、白芝麻混合均匀,加一点高度白酒搅拌均匀
准备:八角、桂皮、香叶、洋葱、葱段、香菜
用菜籽油会更香。 油热下入准备好的大料翻搅再放入葱香菜 最后放一把花椒炸干出香味 把渣过滤掉
把热油一遍遍的浇上去边浇边搅拌 最后撒上一点十三香搅拌均匀就可以了