快手菜 | 海鲜酱啫生菜

热锅烧油，下姜蒜，烧开下蟹黄酱，搅拌均匀

先下生菜梗，再下生菜叶

中间筷子翻一翻，下点糖提味，全程大火，30秒后关门焖一分钟。 礼成。