红枣香菇蒸鸡腿

干香菇提前泡发好。红枣去核剪成条。

鸡腿扒切块。

糖1/2小勺，松茸酱油3大勺，蚝油2小勺，混合均匀。

倒在鸡腿肉上拌匀，扎好保鲜袋口，放冰箱冷藏腌制20分钟。

取出，加入淀粉2小勺，抓匀。再加入香油，抓匀。

放在蒸盘中，加入剪好的香菇条、红枣、枸杞子。拌匀。

水开后中大火蒸18分钟左右至熟即可。

时长按照蒸盘的厚度大小调整。

再撒一点熟白芝麻装饰。