饭渣再见👋—10月龄+辅食番茄奶酪意大利炖饭

锅烧热加橄榄油和黄油，中火加入大蒜或者洋葱末炒香。

加入生米和西芹碎翻炒一会。因为家里有老妈子之前一时兴起买的藜麦，所以我加了藜麦替代部分米。你也可以用库斯库斯等量替代部分或就按照方子全部用米。

加入番茄块和菜板子上的番茄汁儿，中小火慢慢炒出汁水，然后加入250克水或者高汤。转小火，然后你就可以玩手机了，站在锅旁边不时的拿铲子翻一翻防止粘锅。 等到基本收汁儿了，你再加入250克水，这个过程再来他一遍，然后还要再重复第三次。 终于三次了😮‍💨 ，快要收汁儿了，下面你可以加入400克青豆了，翻炒一会儿，青豆非常容易熟。

然后加入奶油奶酪拌一拌，拌均匀，关火。再把马苏里拉因为均匀撒进去，利用余温翻拌融化扯丝儿。 大功告成。 饭渣再见。