鸡腿肉提前让商家帮我去骨去皮,拿回家就可以直接使用了
鸡腿肉放到锅中,放入姜片和料酒
黄瓜和胡萝卜切丝,香菜切段
荞麦面煮好过冰水
鸡腿肉用手撕成丝
剩下就是组装了,荞麦面放到盘子中间
放入胡萝卜丝,黄瓜丝,鸡丝,香菜段
一勺花生酱
倒入适量的味好美日式油醋汁
搅拌开,成这种黏糊的状态就行
把花生酱淋到面的上面
搅拌均匀就可以开吃了