荞麦面藕洗净温水泡发30分钟,无硬心即可。
调料汁,蒜瓣小米辣切碎,加入一勺味极鲜。
2勺味达美凉拌香醋。
加入适量味达美蚝油。
撒上熟芝麻,香菜小葱碎,浇一勺热油拌匀备用。
面藕挤干水分放入大碗。
放入黄瓜丝,倒入灵魂调料,搅匀即可装盘。
成品图来一张,酸辣可口,一口一个,完全停不下来。