1.所有食材洗净,鸡胸肉搅肉沫,胡萝卜切丝,彩椒切条,芹菜切小丁,葱切小段,姜切末,蒜切片。
2. 锅热后放一点油,煎香葱花、蒜片和姜末。
3.放入胡萝卜和红甜椒翻炒,放生抽,继续翻炒2分钟到稍微变软。
4. 锅里推到一边,放鸡肉末,翻炒变色。
5.放咖喱粉、盐、黑胡椒、鱼露和所有食材一起炒匀。
6.倒入小杯水,最后放芹菜丁、罗勒,继续翻炒2分钟即可。
生菜卷起来吃了~
1.咖喱粉多放点好吃~ 2.sunny姐姐推荐卷在生菜里,再加上一颗坚果一起吃~确实好吃! 3.最后的汤汁程度,可以看自己喜欢收汁~