煎黑米馒头

平底锅或玉子锅加热，倒入少许玉米油。

把剩的黑米馒头切四片，放进平底锅中小火慢煎。

再翻面煎焦香即可。喜欢香脆的多放点油。

装盘。

可以抹上自己喜欢的酱汁（番茄酱、花生酱、芝麻酱、炼乳、蜂蜜）都可。