鸡蛋虾仁豆腐煲一一宝宝辅食

鲜虾洗净

虾去头去壳洗净

二片生姜揉出汁水腌制去掉虾线洗净的虾肉

腌过的虾仁剁碎待用

用剪刀挑出虾脑，把虾头洗净，锅里放1勺橄榄油，把虾头炒出油

虾头丢弃，放入一个蛋黄按碎翻炒起泡

放入切碎的虾仁炒几下

加适量开水，水开放入豆腐煮5分钟即可

一道宝宝喜欢的鸡蛋虾仁豆腐煲就出锅了，还可以加几滴橄榄油（小月龄宝宝可以把虾仁剁碎些）可以拌米饭，也可以搭配米饭一起吃（宝宝大了就喜欢饭和菜分开）蛋白也可以剁碎放里面。