突尼斯🇹🇳美食之—pasta tunecina

调料大合影！（两种不同的西红柿酱，最左边出镜的是我大湖南的辣椒面➕一根中国小米椒～）

起锅倒油，油热后加入蒜末和洋葱末炒香！（我觉得突尼斯也是一个重油的国家，和我大弗兰还挺像！）

放入脱皮且划口的鸡腿🍗（去皮这步感觉听浪费的，但是这是他的烹饪🍳方式～）煎至两面金黄，捞出！

锅内倒入两种不同的西红柿酱（小瓶的西红柿酱一整瓶，大瓶的西红柿酱半瓶），➕辣椒粉➕姜黄粉➕辣椒面➕胡椒粉➕盐调味！

放入煎好的鸡腿，翻炒3min

➕适量水没过鸡腿，接下来就是漫长的收汁过程，汤汁煮开后用中火慢煮（大概30min）

收汁的过程就可以开始煮pasta了（pasta忘记拍了，下次补上）

将煮好的pasta倒入收好的汁水中，搅拌均匀！就可以出锅啦！

擦一些奶酪🧀️放在上面，趁着余热搅拌，味道还挺好！