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鲫鱼汤
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作者：
桥本妈妈养育敏宝
用料
鲫鱼汤的做法步骤
步骤 1
清洗鲫鱼
步骤 2
洗干净后在鱼的两面都切上几刀
步骤 3
用厨房纸巾把鱼身上的水擦干净
步骤 4
锅里倒适量油，再放一勺猪油
步骤 5
然后把鲫鱼放进锅里，切几片姜一起放进去
步骤 6
把鱼的两面都煎的焦黄，栽拿出煎焦的姜片
步骤 7
把油倒出来（也可以不倒出来，如果不怕油的话）重新切两片姜放进去，再放一勺料酒
步骤 8
加入开水，量加够，中途不要加水
步骤 9
盖上盖子大火煮十五分钟，大火
步骤 10
熬十五分钟后放适量盐，再盖上盖子熬五分钟，一共熬20分钟就可以
步骤 11
熬好后关火加一点点味精
步骤 12
雪白浓郁的鲫鱼汤就熬好啦～
菜谱创建时间：2022-08-26 17:50:53
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