鸡翅加盐、糖、鸡翅腌料粉、麻辣鲜粉和咖喱粉, 拌匀, 腌制二十分钟左右。
期间准备所需的薯鱼。
将薯鱼和腌制好的鸡翅排放在垫有油纸的烤盘上。 喷或刷上少许食用油。 烤箱温度调至200度, 烤15分钟。
翻面, 200度, 再烤10分钟左右即可。
出炉, 装盘。 涂上适量蜂蜜, 撒上少许熟芝麻。 趁热享用。
喜辣的, 可以在腌料中加适量辣椒粉。