1.可可粉,面粉,水调成面粉糊 2.泡好的鸡蛋打散,温热的鸡蛋能让面糊膨胀能力更强
3.四件套煮沸,关火边搅拌边倒入面粉糊。 4.再开火炒30s关火 5. 倒入木薯粉拌匀
6. 趁热分两次倒入鸡蛋液 7. 加入一点黑芝麻和葡萄干碎
8. 倒入裱花袋,趁面糊还是温热的时候挤 虽然加了可可粉很香但是挤出来真的很像shit...... 当然了我挤的也不好,相信大家挤得肯定比我好😆
9. 170°30-35分钟 我挤得小,哈哈哈哈
非常还原我大学食堂面包店做的小麻薯了 他们做的原味蔓越莓的,5块钱一小盒