粉丝用开水烫软,韭菜洗净沥干水分,鸡蛋打伞炒碎,锅里水开将豆芽放入焯熟。将这些准备好的蔬菜切碎,加入生抽、盐、麻油,搅拌均匀。饺子皮包饺子一样包起来。
打开电饼铛,将包好的饺子放入电饼铛,两面煎熟
煎熟后装盘
脆脆的,好吃。