脆脆薯饼

准备食材：

1:流动水先把土豆🥔表面清洗干净， 2:洗净后削掉表皮， 3:再进行切片， 4:一旁备用，，，

1:蒸锅烧水加入足够的水量， 2:改上蒸锅扣盖蒸30分钟， 3:时间到开盖， 4:用漏汤勺抖成泥状，，，

1:撒点黑胡椒粉+盐+淀粉， 2:手掌沾点点油搅和揉成面团， 3:揉成大团子， 4:搓成小圆球再压扁，用叉子压裱花，，，

1:起油锅一个一个的放进去炸， 2:炸至浮起， 3:慢炸至金黄， 4:炸至两面金黄色即可捞出，，，

1:捞出沥油， 2:蘸上蕃茄酱爽歪歪。