材料准备好。
热油大蒜 豆豉爆香,栗子南瓜油镬炒,加水焖20分钟。
成品。
注意:配方中南瓜和栗子一起炒,这个是原配方,栗子硬需要煮熟的时间长,南瓜煮的时间短,个人建议先水煮10分钟栗子再热油镬和南瓜一起焖。这样栗子熟了。